Ani's bunte Küche

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    Grüner Spargelsalat mit Feta & Kirschtomaten – Einfach & Frühling pur!

    25. Mai 2025
    Frühlingssalat mit grünem Spargel, Rucola, Feta, Cocktailtomaten und Oliven

    Der Frühling bringt nicht nur Sonne und gute Laune, sondern auch frisches Gemüse in Hülle und Fülle. Wenn die Spargelsaison beginnt, darf ein grüner Spargelsalat auf dem Teller nicht fehlen – am liebsten mit knackigen Kirschtomaten, würzigem Feta, aromatischem Rucola und einem süß-scharfen Honig-Senf-Dressing. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnell etwas Leichtes zaubern möchten, das trotzdem sättigt und voller Geschmack ist. Frühlingszeit = Spargelzeit – und dieser Salat…

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    25. Mai 2025
  • Rezept: Italienischer Folded Wrap mit rotem Pesto, Tomaten, Spinat, Bohnen und Mozzarella in einer Pfanne goldbraun gebraten.

    Italienischer Folded Wrap – Ein knuspriger Klassiker neu entdeckt

    20. April 2025
  • Rezept Cookie Dogh Balls mit Kichererbsen und Erdmandelmus - nussfrei

    Gesunde Cookie Dough Balls – Naschen ohne Reue!

    6. April 2025
  • Bunte Halloumi-Lunch Bowl mit Djuvec-Reis, frischem Gemüse und cremigem Joghurt-Dill-Dressing, serviert in einer Schale.

    Halloumi-Lunch Bowl mit Djuvec-Reis – Gesund, sättigend und einfach lecker

    16. März 2025
  • Djuvec-Reis mit Ofengemüse

    Djuvec-Reis – perfekte Beilage einfach selber machen

    9. März 2025
  • Rezept für leuchtend pinke Pink Velvet Pasta aus rote Bete Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Linsen und knusprigen Walnüssen.

    Pink Velvet Pasta – Cremiges Soulfood mit Wow-Effekt

    9. Februar 2025
  • Rezept: Rosenkohl-Bohnen-Eintopf mit Hirse in einer Schüssel, serviert mit frischen Kräutern.

    Rosenkohl-Bohnen-Eintopf: Gesundes Rezept nach dem „10 am Tag“-Prinzip

    8. Dezember 2024
  • Rezept für Pilz-Kartoffel-Eintopf mit Linsen

    Herzhafter Pilz-Kartoffel-Eintopf mit Linsen

    6. Oktober 2024
  • Rezept für eine Mediterrane Lunch Bowl

    Mediterrane Lunch Bowl für gute Laune in der Mittagspause

    29. September 2024
  • Rezept Kürbis Schicht-Dessert

    Herbstliches Kürbis Schicht-Dessert

    15. September 2024
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Über mich

Hi, ich bin Anika und studierte Ernährungswissenschaftlerin! Ich hatte keine Lust mehr auf komplizierte, langweilige Rezepte. Darum habe ich selbst angefangen, Rezepte zu kreieren. Dabei ist Ani's bunte Küche entstanden. Mein Fokus liegt auf eine einfache und gesunde Küche für die ganze Familie, die auch im stressigen Alltag leicht unterzubringen ist.

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