Der Spargel Quinoa Salat ist leicht, aber sättigend. Der Salat mit Radieschen, Erbsen, grünem Spargel und Quinoa wird mit einem Zitronen Minz Dressing kombiniert und wird so zum Geschmackserlebnis. Egal ob als Hauptgericht so wie er ist oder als leckere Beilage zu gegrilltem Lachs oder gebratenem Tofu, wird dich der Salat begeistern. Hält auch als Mittagessen bis zum nächsten Tag frisch. Ihr Lieben, es ist wieder Spargelzeit. Falls du meinen…
